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吃蒲公英清热解毒的方法 toutiao

2019-01-12 03:22:16
吃蒲公英清热解毒的方法

什么食物清热解毒的功效强呢?你一定想不到蒲公英,蒲公英也具有很好的清热解毒功效小孩风寒咳嗽吃什么药效果
,一起来认识下它吧!

蒲公英可入药,可生吃,还可做汤、炒食,不但味道很好营养也很丰富,在中医中讲婴儿感冒咳嗽吃什么药
,蒲公英具有清热解毒、利湿退黄、消痈散结等功效,小编提醒,食用蒲公英的时候是在初春的四五月份,在开花之前采摘。

生吃:洗净蒲公英的茎叶,蘸酱吃,略有苦味,但清香爽口。

做馅:洗净蒲公英的茎叶并用清水焯一下,将其剁碎,之后加入调味料做成馅,可以包饺子和包子。

凉拌:将洗净的蒲公英用水焯一下,之后把水分沥干,之后用凉白开冲一下。加入适量盐、味精、蒜泥醋、辣椒油、香油等调味品进行搅拌,也可做成各色小菜。

煮汤熬粥:将蒲公英在开水或是盐水中煮上5~8分钟可以去掉蒲公英的苦味,等苦味消除后可以做成汤或粥来食用。

蒲公英玉米汤:准备60克蒲公英、60克玉米蕊,加水煎服,也可作为茶饮,可治疗热淋、小便短赤。

蒲公英茵陈红枣汤:50克蒲公英、50克茵陈、10枚大枣、50克白糖,将这些食材加入水制成汤,对急性黄疸型肝炎可起到治疗作用。

蒲公英桔梗汤:60克蒲公英、10克桔梗,少许白糖,将其煎成汤,可治疗痈疽。

蒲公英茶:75克干燥蒲公英、1000毫升水、在锅中加入水,将洗净的蒲公英下入锅中,使水没过蒲公英,用大火煮沸并将盖子盖好。之后再以小火煮至大约1小时,将残渣过滤掉,放凉后即可饮用孩子发烧咳嗽

蒲公英炒肉丝:100克猪肉、250克蒲公英鲜叶或花茎。

将蒲公英花茎或鲜叶洗净,沥掉水分并切成小段。将洗净的猪肉切成丝,等油锅烧热后,将切好的肉丝煸炒下,之后加入芡汁炒至肉熟时,将蒲公英花茎或鲜叶下入锅中炒熟即可。蒲公英具有清热解毒、利尿作用。猪肉具有滋阴润阳、补中益气的作用。

食用蒲公英是很好的清热解毒方法,尤其现在正处于适合食用蒲公英的时节。

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