您当前的位置: 首页 > 金融

麻辣鸡丝的做法【图文】,怎么做好吃_1

2018-11-02 17:03:14
麻辣鸡丝的做法【图文】,怎么做好吃 清爽凉菜分类麻辣味 菜品口味拌主要工艺10分左右所需时间普通制作难度 食材明细 鸡胸肉适量黄瓜丝适量白糖适量葱适量花椒油适量姜适量老干妈辣椒酱适量盐适量生抽适量香油适量料酒适量 麻辣鸡丝的做法详细步骤第1步鸡胸肉洗净后整块放入沸水中煮,加入葱、姜、料酒去腥味。分辨鸡肉煮熟的秘诀,用筷子可以轻松插入鸡肉内就表示鸡肉熟了。煮熟的鸡胸肉取出用冷水冲洗干净,然后用凉开水(是冰水)浸泡半个小时以上。第2步鸡肉浸泡好以后取出沥干水,顺着纹理用手撕成细条状备用。黄瓜切丝拌入鸡丝中,再加入盐、生抽、白糖、花椒油、老干妈辣椒酱,淋上香油即可。麻辣鸡丝的做法小贴士1、鸡肉也可以选用鸡腿肉,鸡腿肉比鸡胸肉的脂肪含量高,做出来的鸡丝更嫩。2、鸡胸肉的热量低,要想减肥的就选鸡胸。3、手撒出来的鸡肉当然好,如果闲麻烦可以用叉子代替手,在鸡肉上面划,先划成大点的块,再划成较细的丝很省事儿。麻辣鸡丝的营养分析12月2日国内LLDPE生产企业出厂价一
中国汽车试驾申请回应迟缓92无回复
安徽六安市荣获全国森林旅游示范市称号
城防处开展春节前安全生产大检查
推荐阅读
图文聚焦