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2019-01-12 05:07:12来源:励志吧0次阅读

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  桂圆红枣莲子粥的食材和调料:

  桂圆肉一大匙红枣十五个莲子约二十粒珍珠米二两冰糖两大匙

  如何做桂圆红枣莲子粥才好吃:

  一、将珍珠米洗净;红枣去核、莲子去心后洗净

  二、砂锅中加约两斤水,放入珍珠米、莲子用中火烧沸后改小火煮二十分钟

  三、下红枣、桂圆肉,续煮二十分钟

  四、放入冰糖五、煮五分钟后即可起锅装盆,爱的热的趁热,爱吃凉的晾凉,爱吃冰的放冰箱

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  桂圆红枣蒸糕材料:

  全蛋200公克,二砂糖150公克,乳化剂10公克孩子低烧不退的原因
,低筋面粉150公克,中筋面粉50公克,发粉1公克,盐1公克,桂圆红枣茶50公克,橄榄油20公克

  做法:

  1.全蛋与二砂糖先打发小孩发烧40度
,加入乳化剂后,再打至泡沫细绵状。

  2.低筋面粉、中筋面粉与发粉一同过筛,红枣桂圆剁碎,两者一同加入作法1拌匀。

  3.桂圆红枣茶与橄榄油拌匀后,先与部分作法2混合稍拌,再倒回剩余面煳拌匀。

  4.作法3装入模型,于表层置上切碎的红枣桂圆肉作装饰,移入蒸笼,以中小火蒸约20分即可。

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